移风店镇
大姜喜获丰收 姜农采收忙
新即墨
作者：
新闻 时间:2021年11月09日 来源:新即墨
移风店镇是典型的农业镇，各种特色农业种植遍地开花，仅大姜种植面积就达2000多亩。霜降过后，新一季的大姜开始收获上市，姜农们抓住晴好天气忙着抢收新姜。
在移风店镇女儿村，李顺新两口子正在地里忙着收姜。按照往年惯例，刚从地里挖出来的鲜姜，姜农不着急对外出售，而是剪掉姜叶、清理掉泥土，把它们集中储藏在地窖，以便大姜价格上涨时卖出更满意的价格。
女儿村位于大沽河沿岸，有100多年种植大姜历史，全村360多户，几乎家家种姜，种植面积达到800多亩，每年全村产量在1000万斤以上，是名副其实的种姜专业村。为了打响百年“老姜”村名号，把姜产业做大，前些年在政府资金扶持下，村庄投资300多万元建设了100个恒温独立姜窖，可以储存生姜1000余吨，方便村民储存大姜的同时，也避免了传统姜窖二氧化碳浓度高带来的安全隐患。
滨河村女儿村网格支部委员李和福说：“村里建的姜窖使用很方便。以前个人姜窖割麦子前后下面有二氧化碳，容易造成危险，还得用风鼓子吹。现在村建姜窖直接可以把车开下去，下边温度适宜，一年四季都可以储存往外销售，什么时候价格好什么时候再卖。”
近年来，移风店镇把大姜产业作为发展的主导优势产业，通过村党支部领办合作社、“互联网+电商”等发展模式，不断延伸大姜产业链，使大姜的收益翻番，村民们也因为种植大姜走上了致富路。如今，大姜已经成为女儿村、黄家庄村等村庄促农增收的特色产业。
黄家庄村大姜种植户孙洪志告诉记者：“今年种了4亩大姜，出回家以后放窖子里，到冬季回完茬以后，有过来收姜的就卖。今年姜大丰收，一亩地能卖七八千块钱以上。” (孙龙飞 张亭亭)
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